Thiết kế nhận diện nhà hàng, cà phê như thế nào?

KFC, Joolibee, Pizza Hut, Starbuck…là những thương hiệu nhà hàng, cà phê có giá trị gần như không đo đếm được. Những mô hình franchise (nhượng quyền kinh doanh) lần lượt chiếm lĩnh thị trường trong nước. Tại Việt Nam, mô hình nhà hàng cà phê đã có những bước tiến trong chiến lược thương hiệu, có thể kể đến như phở 24, Món Huế, làng nướng Nam Bộ, Trung Nguyên Coffee, Highland coffee, …

Khi bạn đã dấn thân vào kinh doanh, chắc hẳn bạn cũng hiểu giá trị của thương hiêu. Mọi thứ có thể mất đi, nhưng thương hiệu luôn trường tồn, đó là một giá trị vô hình. Một thương hiệu tầm thường có thể chẳng đáng một xu, nhưng có những thương hiệu nhà hàng, cà phê trị giá hàng tỷ USD.

Bộ nhận diện thương hiệu vốn là công cụ truyền thông hữu hiệu, giúp doanh nghiệp dễ dàng được ghi dấu trong tâm trí của khách hàng hơn. Đặc biệt, trong lĩnh vực nhà hàng, cà phê, việc sở hữu một hệ thống nhận diện thương hiệu chuyên nghiệp không chỉ giúp khách hàng ghi nhớ mà còn thể hiện sự chuyên nghiệp và đẳng cấp của hệ thống nhà hàng, cà phê.

Vậy, lợi ích của việc thiết kế nhận diện thương hiệu nhà hàng, cà phê chuyên nghiệp là gì?

• Giúp thương hiệu dễ nhận biết và nhắc nhớ trong tâm trí của khách hàng.
• Mang đến cho khách hàng những cảm nhận về mặt lý tính: như chất lượng, ngon miệng, nguyên chất, tự nhiên, an toàn,… và cảm tính: như sự chuyên nghiệp, sang trọng, thân thiện, thoải mái,… tạo một tâm lý mong muốn được sử dụng sản phẩm, dịch vụ.
• Nhận diện thương hiệu thuận lợi cho chiến lược marketing: Thực khách tìm đến một cách chủ động, họ tự tin ra quyết định mua hàng vì họ tin vào thương hiệu cũng như những giá trị ưu việt mà thương hiệu mang đến.
• Giảm thiểu chi phí quảng cáo, marketing, giúp tăng doanh số bán hàng.
• Trở thành niềm tự hào cho cán bộ nhân viên

MỘT BỘ HỆ THỐNG NHẬN DIỆN NHÀ HÀNG, CÀ PHÊ CHUYÊN NGHIỆP GỒM NHỮNG GÌ ?

1. Thiết kế logo, sáng tạo slogan
2. Thiết kế nhận diện thương hiệu

 2.1 Hệ thống nhận diện cơ bản

• Danh thiếp
• Huy hiệu logo (pin) / Thẻ nhân viên
• Thẻ VIP
• Chữ ký email
• Phiếu thu chi
• Hóa đơn
• Túi giấy/ túi xốp
• Hộp đèn
• Bảng hiệu
• Brochure / Tờ rơi (Leaflet)
• Standee / Banner ngang dọc
• Đồng phục nhân viên phục vụ
• Trang trí xe
• Clip giới thiệu về nhà hàng, cà phê,…
• Landing page

 2.2 Nhận diện thương hiệu chuyên biệt cho nhà hàng, cà phê

• Menu để bàn
• Menu treo tường
• Menu cuốn
• Lót bàn ăn
• Lót ly
• Khăn ướt
• Bao đũa
• Bao muỗng
• Bao tăm
• Bao đường
• Voucher

Thương hiệu thường được nói vui rằng đó chính là cái “hiệu” để “thương”.

Vậy, thời điểm nào nên bắt đầu thiết kế nhận diện thương hiệu nhà hàng, cà phê?

• Khi bắt đầu khởi nghiệp (start-up).
• Khi logo và nhận diện hiện tại không phản ánh được giá trị “LÕI” hay cá tính của hệ thống nhà hàng, cà phê.
• Logo quá phức tạp hoặc không còn phù hợp với xu hướng (lỗi thời).
• Logo và hình ảnh thương hiệu không phù hợp với khách hàng mục tiêu
• Thay đổi chiến lược kinh doanh, marketing
• Có sự sát nhập hay cổ phần hóa

Đừng đánh mất cơ hội vào tay đối thủ cạnh tranh chỉ vì hệ thống nhận diện thương hiệu của bạn không có hoặc trông không chuyên nghiệp. Hãy trang bị kiến thức vể thương hiệu để hình ảnh nhận diện thương hiệu nhà hàng, cà phê của bạn sẽ trở thành những đại sứ thương hiệu.

THAM KHẢO NHẬN DIỆN THƯƠNG HIỆU NHÀ HÀNG, CÀ PHÊ DO BIGSOUTH THỰC HIỆN 

Nhận diện thương hiệu Nhà Hàng Hoàng Yến

Thực hiện: Năm 2008

Dự án: Chuẩn hóa logo và thiết kế nhận diện thương hiệu tiêu chuẩn

Nhận diện thương hiệu hệ thống Cơm Tấm Quán TÚ MẬP

Thực hiện: Năm 2014

Dự án: Thiết kế logo và thiết kế nhận diện thương hiệu tổng thể

Nhận diện thương hiệu nhà hàng Eat (nhà hàng Ý)

Thực hiện: Năm 2013

Dự án: Thiết kế logo và thiết kế trang trí không gian quán

Nhận diện thương hiệu nhà hàng Ý La Bettola

Thực hiện: Năm 2014

Dự án: Thiết kế logo và thiết kế bao bì bánh Pizza

Nhận diện thương hiệu quán cà phê GIN COFFEE

Thực hiện: Năm 2013

Dự án: Thiết kế logo và thiết kế nhận diện thương hiệu tiêu chuẩn

Và còn nhiều bộ nhận diện thương hiệu chuyên nghiệp khác, … Xem chi tiết trên website của chúng tôi tại www.bigsouthbrand.com.

Nếu bạn muốn sở hữu hệ thống nhận diện thương hiệu nhà hàng, cà phê chuyên nghiệp hãy gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn theo số hotline 0903 748 168.

Xem thêm các dịch vụ thiết kế khác:

• Thiết kế logo nhà hàng, cà phê chuyên nghiệp
• Thiết kế hệ thống nhận diện thương hiệu nhà hàng, cà phê chuyên nghiệp
• Quay phim giới thiệu nhà hàng, cà phê chuyên nghiệp